作为皮肤病专家，我十分了解牛皮癣的相关知识，针对这个问题，我的回答如下：
1. 什么是牛皮癣？
牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，严重影响患者的生活和健康。患者的皮肤会出现红斑、鳞屑和厚角化性病变。目前尚未发现牛皮癣的确切病因，但很多医学研究表明，遗传、环境、免疫系统异常等多种因素可能与其发病有关。
2. 牛皮癣与哪个脏器有关？
长期以来，医学界对于牛皮癣与哪个脏器有关争论不休。根据多数学者的研究成果，牛皮癣与免疫系统紊乱有关，特别是与T淋巴细胞的失调有关。T淋巴细胞是人体免疫系统中最为核心的类型之一，对新陈代谢产物的清除起着至关重要的作用。而在牛皮癣患者中，T淋巴细胞的水平升高，活跃度增加并用于识别正常皮肤细胞为异物而攻击其自身组织，从而引起免疫系统的紊乱和崩溃。牛皮癣最初打出的是皮肤角质细胞的扰动，最终导致了皮肤上的多个分化失常斑块。
不过，一般来说，牛皮癣是与全身器官发生关系的一种全面性疾病，尤其是可与关节炎、消化系统病变、内分泌系统、心血管系统和神经系统、视网膜、肝脏等合并发生，并且牛皮癣的治疗过程要考虑到全身各系统的健康情况，在治疗过程中应该全面配合营养、运动、克服压力等综合治疗方法。因此，牛皮癣不是由某个单一的器官引起，而是由多种因素共同作用引起的。所以，在专家实践中，针对每个牛皮癣患者的个体化治疗方案应该全面考虑多方面因素影响。
